Овсяное печенье по ГОСТу

Ингредиенты:

• Маргарин (масло) - 99 грамм;
• Сахар - 147 грамм;
• Изюм темный - 10 грамм;
• Корица - 4 грамма;
• Ванильный сахар - 4 грамма;
• Мука овсяная (хлопья) - 85 грамм;
• Мука пшеничная - 198 грамм;
• Сода - 2 грамма;
• Патока (мед) - 17грамм;
• Вода - 50 мл;
• Соль - 2 грамма.

Инструкции:

1. Уже несколько раз пекла овсяное печенье по этому рецепту, получается быстро и вкусно. На то что сегодня продают в магазине, на мой вкус, не совсем похоже, гораздо вкуснее, может быть когда то давно оно именно таким и было? Если дома нет овсяной муки, то ее можно сделать из хлопьев при помощи блендера, патока тоже имеется далеко не у каждого, поэтому заменить можно медом или вареньем. Если вы не любите слишком сладкое, то положите сахара поменьше, я беру ровно половину.
2. Ингредиенты: 
3. Смешаем маргарин с сахаром, измельченным изюмом, корицей и ванилью.
4. Добавим овсяную муку.
5. Затем в горячую воду положим соль и добавим в тесто, потом патоку, муку с содой. Быстро замесим однородное теплое тесто.
6. Раскатаем в пласт толщиной 1 см и вырежем печенье.
7. Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 10-12 минут не дожидаясь румяной корочки, чтобы не пересушить. Горячее овсяное печенье по ГОСТу очень мягкое и кажется сырым, но когда остынет, становится твердым и хрустящим.
8. Удачной выпечки!

Время приготовления: 30 мин. : 263 кКал

Куриная печень с яблоками в банке (в духовке)

Дополнительной жидкости для приготовления куриной печени с яблоками в банке в духовке не требуется достаточно влаги выделяют и печень и яблоки и лук Наполняйте банку щедро доверху трамбуя Смесь при запекании осядет и места хватит Курину ...