Панкейки с хурмой и маком

Ингредиенты:

• Молоко - 500 мл.
• Мука - 1,5 стакана
• Хурма - 2 шт.
• Яйца - 2 шт.
• Сахар - 2 ст.л.
• Мак - 1 ст.л.
• Масло растительное - 4 ст.л.

Инструкции:

1.  Панкейки, по нашему оладьи. Мне надо было срочно использовать уже очень мягкую хурму и вот таким образом появилась идея приготовить эти вкусные панкейки. Хурму для приготовления панкейков лучше всего использовать очень спелую, молоко должно быть комнатной температуры. Яйца у меня маленькие поэтому я взяла 3 штуки, если у вас крупные то вполне достаточно 2-х.
2. Подготовим все ингредиенты.
3. Яйца взбить с сахаром.
4. Влить молоко и взбить до однородности.
5. Всыпать мак.
6. Отдельно пюрировать хурму блендером.
7. Добавить в яично-молочную смесь хурму, муку и растительное масло.
8. Перемешать до однородности .Обжарить панкейки на сухой сковороде с 2-х сторон.
9. Готовые панкейки ни чем не смазываю, они получаются очень нежными и мягкими.
10. Приятного аппетита!

Время приготовления: 30 мин. : 223 кКал

Слойка с кабачком и томатами

Быстрая в приготовлении вкусная и ароматная закуска пирог ...