Пасха сырая творожная со сгущенкой

Ингредиенты:

• Творог - 500 грамм;
• Сгущенное молоко - 100 мл;
• Сливочное масло - 50 грамм;
• Изюм - около 1 стакана.

Инструкции:

1. Предлагаю рецепт быстрой сырой пасхи, т.е. без заваривания. Добавление в творог сгущенного молока вместо сметаны с сахаром дает новый интересный и приятный вкус. 
2. Подготовьте творог, сгущенное молоко, сливочное масло и изюм
3. Размягчите (слегка растопите) сливочное масло и соедините его со сгущенным молоком.
4. Добавьте протертый творог, либо просто куски творога, если будете перемешивать при помощи блендера.
5. Перемешайте ингредиенты в однородную массу.
6. Вмешайте ошпаренный и обсушенный изюм.
7. Поместите массу в пасочницу или подходящую форму, проложив её марлей или тканью.
8. Оставьте в холодильнике на несколько часов. Готовую пасху переложите на плоскую поверхность.
9. Светлой Пасхи!

Время приготовления: 15 мин. : 270 кКал

Суп с клецками на курином бульоне

...