Паста с куриной печенью в мультиварке

Паста с куриной печенью в мультиварке

Ингредиенты:

  • Печень куриная – 400 г
  • Паста (макаронные изделия) – 300 г
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Чеснок – 3 дольки
  • Сметана – 3 ст.л.
  • Масло подсолнечное рафинированное – 1 ст.л.
  • Вода
  • Перец чёрный молотый – 0,5 ч.л.
  • Соль – по вкусу

Инструкции:

  1. Мультиварка не только существенно упростила процесс приготовления пищи, но и сделала еду более вкусной. Приготовить предлагаемое мною блюдо, конечно, можно и на обычной плите, но вот получить макароны, практически не изменившие своей формы и доведённые до нужной консистенции, вряд ли удастся. При использовании мультиварки хозяйки постоянно экспериментируют, заменяя один режим другим, добиваясь оптимальных условий для приготовления того или иного блюда. Экспериментируйте и готовьте с удовольствием!
  2. Для приготовления пасты с куриной печенью в мультиварке нужно взять куриную печень, пасту (любые макаронные изделия, желательно покрупнее), луковицу, дольки чеснока, сметану, подсолнечное рафинированное масло, воду, чёрный молотый перец и соль.
  3. Луковицу очистить, разрезать пополам, а затем каждую половинку нашинковать тонкими полукольцами.
  4. Печень тщательно очистить, удалить все плёнки, промыть, обсушить и нарезать небольшими кусочками.
  5. В чашу мультиварки влить масло и выложить лук.
  6. Вставить чашу в мультиварку. Кнопкой «Меню» выбрать режим «Жарка», нажать на кнопку «Старт» и при помешивании обжарить лук до лёгкого подрумянивания.
  7. К луку выложить подготовленную печень.
  8. Всё вместе обжаривать ещё в течение 5–7 минут, а затем в чашу влить разведённую небольшим количеством воды сметану.
  9. Потушить при помешивании на режиме «Жарка» в течение 2–3 минут. Нажать на кнопку «Выкл».
  10. Всыпать макаронные изделия, посолить, поперчить.
  11. Всё перемешать и влить столько горячей воды, чтобы она только едва покрывала макароны.
  12. Дольки чеснока очистить от сухой оболочки и мелко нарезать.
  13. Посыпать блюдо сверху чесноком.
  14. Кнопкой «Меню» выбрать режим «Плов», нажать на кнопку «Старт» и при закрытой крышке готовить около 20 минут. Время приготовления зависит от используемой пасты.
  15. При подаче пасту с куриной печенью украсить зеленью.
  16. Приятного аппетита!
Время приготовления: 40 мин. : 208 кКал

Кукурузный суп-пюре

Кукурузный суп-пюре Солнечный кукурузный суп пюре из свежей кукурузы с ярким видом и вкусом Попробуйте ...

Домашние рецепты - это уникальное искусство, позволяющее создавать невероятно вкусные блюда из доступных ингредиентов. Не упустите возможность порадовать себя и своих близких! Обязательно попробуйте Рисовая каша из риса в пакетиках, а ароматный Пирог с яблоками станет идеальным десертом для любого случая. Готовьте с нами и открывайте новые кулинарные горизонты!