Паста с мясным соусом и кабачком
Это вкусное и сытное блюдо – отличный вариант для семейного обеда или ужина.
Ингредиенты:
- Паста (спагетти, спагеттини, капеллини или другая длинная паста) - 150 г
- Фарш мясной - 300 г
- Цуккини - 150 г
- Болгарский перец сладкий - 100 г
- Репчатый лук - 70 г
- Томаты в собственном соку - 200 г
- Соль - по вкусу
- Сахар - по вкусу
- Приправа "Травы итальянской кухни" - 0,5 ч.л.
- Чеснок - 1-2 средних зубчика
Инструкции:
- Любителям макарон предлагаю приготовить замечательное блюдо - пасту с мясным соусом и кабачком. Несложное и быстрое в приготовлении блюдо получается сытным и вкусным.
- Для приготовления блюда вы можете использовать любую длинную пасту из твердых сортов пшеницы. Кабачок можно заменить на брокколи или на баклажан, либо использовать грибы: вешенки или шампиньоны.
- Для приготовления пасты с мясным соусом и кабачком подготовим продукты по списку.
- Чеснок и лук измельчаем и обжариваем на умеренном огне, помешивая, 3-4 минуты.
- Добавляем кабачки и перец, нарезанные небольшим кубиком. Молодые кабачки нарезаем прям со шкуркой. Посыпаем приправой «Травы итальянской кухни» или любой другой, по вашему желанию. Продолжаем жарить еще 3 минуты, не забывая помешивать.
- В сотейник к овощам добавляем фарш. Жарим, разбивая комочки, 3-4 минуты. Фарш должен поменять цвет.
- В небольшой миске разминаем томаты вместе с соком и добавляем их в сотейник. Размешиваем, добавляем по вкусу соль и сахар. Тушим на небольшом огне примерно минут Сотейник можно накрыть крышкой.
- В это время отвариваем пасту по инструкции на коробке. Готовую пасту откидываем на дуршлаг.
- Раскладываем пасту по тарелкам, поливаем приготовленным соусом и подаем на стол.
- Паста с мясным соусом и кабачком готова. Приятного аппетита!
Время приготовления:
30 мин. :
122 кКал
Японские панкейки обычно выделяются своей воздушностью пышностью заметной высотой если сравнивать с обычными панкейками Текстура таких блинчиков в готовом виде очень пористая нежная Подают панкейки с любым сиропом жидким медом ягодами с ...