Паста со шпинатом

Легкие и быстрые в приготовлении макароны со шпинатом станут отличным ужином.
Паста со шпинатом

Ингредиенты:

  • Макароны - 250 г
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Чеснок - 2 дольки
  • Горошек замороженный - 100 г
  • Шпинат свежий - 300 г
  • Сливки 20% - 250-300 мл
  • Соль, перец - по вкусу

Инструкции:

  1. Сегодня опять готовим макароны. Ну а что? Быстро, вкусно, сытно.
  2. Как правило, любые макаронные изделия можно подать как самостоятельное блюдо, а можно и в качестве гарнира.
  3. Могу сказать, что рецепт пасты со шпинатом в сливочном соусе, которым хочу поделиться сегодня, - вполне себе самостоятельное блюдо, самодостаточное. А вы уж смотрите сами: стоит ли к этой пасте подавать еще что-то.
  4. Сливки можно взять как 20%, так и 35%. С последними будет жирнее и добавить их надо будет больше, потому как они очень загущаются в процессе приготовления. Вообще, конечно, количество сливок - дело сугубо индивидуальное. Хотите, чтобы паста "плавала" в них - добавьте больше, никто не осудит (знаю людей, которые любят и так).
  5. Для приготовления макарон со шпинатом в сливочном соусе подготовим продукты по списку.
  6. Готовим соус. А параллельно варим пасту по инструкции на упаковке.
  7. Лук нарезать мелкими кубиками, чеснок - мелко. Обжарить на сливочном масле.
  8. Затем добавить горошек. Жарить, помешивая, 1-2 минуты.
  9. Затем очередь сливок и нарезанного мелко шпината.
  10. Готовим минуты три. В принципе, этого времени достаточно, чтобы сливки прогрелись.
  11. Добавить соль и перец по вкусу.
  12. Добавить готовые макароны.
  13. Перемешать.
  14. Паста со шпинатом готова.
  15. Подавать тут же.
  16. Приятного аппетита!
Время приготовления: 13 мин. : 158 кКал

Десерт из тыквы и яблок в духовке

Десерт из тыквы и яблок в духовке Тыквенный десерт с яблоками изюмом медом и корицей можно отнести к ПП В десерте нет ни сахара ни муки ни масла Этот десерт можно подать в дни Поста Чтобы нарезать продукты понадобится несколько минут а остальное сделает духовка ...

Домашние рецепты - это уникальное искусство, позволяющее создавать невероятно вкусные блюда из доступных ингредиентов. Не упустите возможность порадовать себя и своих близких! Обязательно попробуйте Баранья нога, запеченная в духовке в фольге, а ароматный Пирог с яблоками станет идеальным десертом для любого случая. Готовьте с нами и открывайте новые кулинарные горизонты!