Печенье песочное на маргарине
Помните, как наши мамы и бабушки (да и мы сами) записывали рецептики в тетрадки? Брали рецепты у подруг, соседок и коллег по работе. У нас в школе была чудесная преподавательница домоводства, Нина Фёдоровна. Мы и шили, и вышивали, и, конечно, готовили. Мальчишки прибегали к нам со своих "трудов" и с удовольствием поедали наши "шедевры"))) Рецепт песочного печенья на маргарине я помню тоже из этих уроков. Просто и вкусно - вот главные достоинства этого печенья.
Ингредиенты:
- Маргарин сливочный - 150 г
- Сахар - 150 г
- Яйцо куриное - 1-2 шт.
- Мука - 2 стакана (примерно)
- Разрыхлитель - 1 ч.л.
Инструкции:
- Итак, возьмём продукты по списку. Муки может понадобиться больше или меньше. Если яйца крупные - возьмите одно.
- Маргарин комнатной температуры разотрём в миске с сахаром.
- Добавим яйца.
- Взобьём массу миксером до пышности.
- Добавим разрыхлитель и муку. Муку всыпайте постепенно, хорошо размешивая, до получения мягкого гладкого теста. Отправим тесто в холодильник на 15-30 минут.
- Тесто легко раскатывается, вырежем из него любые фигурки или просто кружочки, используя рюмочку. Можно пропустить тесто через мясорубку или выдавить из кулинарного мешка, фантазируйте.
- Выложите заготовки на противень (я предпочитаю застелить противень тефлоновым ковриком) и запекайте в разогретой до 180°С духовке. Наливайте чай или молоко и угощайтесь хрустящим вкусным печеньем!
- Попробуйте приготовить такое печенье со своими детьми, думаю, им понравится)))
- Домашнее песочное печенье на маргарине получается хрустящим снаружи и мягким внутри.
- Приятного чаепития!
Время приготовления:
30 мин. :
380 кКал
Суп со стрелками чеснока готовится буквально за 20 25 минут причем дольше всего варится картофельная нарезка Если она стала мягкой то можно нагрев выключать Не добавляйте слишком много чесночных стрелок чтобы горячее не приобрело горьковатый при ...