Печенье «Розочки» из творожного теста
Печенье «Розочки» с творогом - простая выпечка на каждый день. Легко готовится и эффектно смотрится!
Ингредиенты:
- Творог - 250 г
- Яйца - 2 шт.
- Масло сливочное - 200 г
- Мука - 520-600 г
- Соль - щепотка
- Сахар - 100 г
Инструкции:
- Творожное тесто на масле или маргарине - любимое простое тесто многих хозяек. Благодаря пластичности и нежности теста из него можно вылепить различные фигурки. Форма розочек - простая по исполнению и эффектная.
- Для приготовления печенья «Розочки» из творожного теста подготовим продукты по списку.
- Смешаем творог с сахаром. Количество сахара можно варьировать по предпочтениям, со 100 г получаются не очень сладкие розочки. Творог можно перетереть, но кусочками получается более фактурное печенье, при запекании с рисунком.
- Кладём масло и вбиваем яйца.
- Просеиваем муку в творожную массу.
- Тесто выдерживаем в холодильнике 30 минут.
- Раскатываем пласт и вырезаем круги. Используем формы с гофрированными краями.
- Или простые.
- Складываем кружки друг на друга по
- Сворачиваем рулетики.
- Разрезаем пополам и формируем розы.
- Отгибаем края, чуть соединяем основание "розы".
- Можно упростить задачу: свернуть тесто в рулет, нарезать шайбочки и сформировать розы. Но первый вариант позволяет сформировать разные цветы, получить чуть плотнее рулеты из кружков, различную толщину заготовок.
- Выпекаем печенье «Розочки» из творожного теста при 180 С 20-30 минут.
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
1 ч. 20 мин. :
163 кКал

Для любителей блинов предлагаю интересный и очень вкусный вариант начинки с крабовыми палочками и твёрдым сыром Такое сочетание должно понравиться многим Тесто для блинов будем замешивать на молоке с яйцами и разрыхлителем Выпекать на сухой ан ...