Печенье с какао
Всем шокоголикам посвящается! Печем шоколадно-шоколадное печенье. На вид такое неказистое, но на вкус... не оторваться! С молоком особо вкусно! Оно очень калорийное, поэтому, дамы, держим себя в руках! :-)
Ингредиенты:
- Мука пшеничная - 180 г
- Сливочное масло - 230 г
- Сахар - 140 г
- Яйцо куриное - 1 шт.
- Какао - 60 г
- Разрыхлитель - 1,5 ч.л.
Инструкции:
- Для приготовления нам понадобятся: соль, сливочное масло, мука, сахар, какао, разрыхлитель, яйцо.
- Смешаем муку, какао, разрыхлитель.
- В чаше миксера смешаем сахар и сливочное масло. Сливочного масла необходимо половина от общего количества - 115 грамм.
- Оставшиеся 115 грамм масла растопим, добавим в миксер. Туда же отправим яйцо. Взбиваем.
- Добавим муку с какао и разрыхлителем.
- Получится вот такое достаточно жидкое тесто. Кстати, тесто уже вкусное, как мороженое :-)
- Вооружаемся ложкой для мороженого и выкладываем шарики на противень, застеленный пергаментом. Получается 15-16 шариков. Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке около 20 минут. Печенье должно оставаться мягким. Когда оно остынет, будет нужной консистенции.
- Печенье с какао готово. Остужаем на решетке. Приятного чаепития! P.S. Дамы, и не забываем про калории :-)
- Приятного чаепития!
Время приготовления:
30 мин. :
456 кКал
Предлагаю приготовить очень вкусный и простой молочный кекс в мультиварке Вам точно понравится ...