Пельмени с сыром и сметаной в духовке
Неклассический рецепт приготовления пельменей - со сметаной и сыром в духовке. Получается вкусно и сытно.
Ингредиенты:
- Пельмени - 25 шт.
- Сметана 15% - 120 г
- Чеснок - 2 зубчика
- Сыр - 50 г
- Зелень - по вкусу
- Соль и перец - по вкусу
Инструкции:
- Обычно я не экспериментирую с пельменями, максимум - пожарить. Но рано или поздно интерес к новым блюдам перебарывает.
- Приготовив пельмени с сыром и сметаной в духовке, я нисколько не разочаровалась. Получилось очень вкусно. Советую и вам.
- Количество ингредиентов рассчитано на 25 домашних пельменей. Можно варьировать их количество по вкусу или желанию.
- В сметану натереть чеснок, немного подсолить и поперчить. Сыр натереть на крупной терке.
- Измельчить зелень и добавить в сметану, перемешать.
- Пельмени отварить привычным способом.
- Форму немного смазать сливочным маслом. Выложить пельмени.
- Сверху полить все пельмени сметаной.
- Засыпать сыром.
- Запекать пельмени с сыром и сметаной в духовке при температуре 180 градусов. Когда сыр расплавится и немного подрумянится, можно доставать.
- Приятного аппетита.
Время приготовления:
45 мин. :
268 кКал
Рецепт простого полезного и вкусного морковного торта из доступных ингредиентов Со сметанным кремом ...