Перцы, фаршированные мясом и рисом, в мультиварке
Такое блюдо, как фаршированные перцы не нуждается в представлении. Оно пришло в русскую кухню из болгарской, молдавской, румынской, азербайджанской национальных кухонь и уже стало родным. С появлением мультиварки, приготовление сладких перцев, фаршированных мясом и рисом, стало еще проще.
Ингредиенты:
- Перцы сладкие - 9 шт.
- Фарш говяжий - 300 г
- Рис - 100 г
- Лук - 1 шт.
- Сметана - 100 г
- Вода - 200 мл
- Соль - по вкусу
- Черный молотый перец - по вкусу
Инструкции:
- Традиционные ингредиенты для фаршированных перцев имеются почти в каждом холодильнике - это мясо говядина или баранина (тут первый вариант), сладкие перцы, рис, репчатый лук, сметана и приправы по вкусу.
- Порежем лук.
- Смешаем лук с фаршем, промытым рисом и специями.
- Перцы очистим от семечек и промоем холодной водой.
- Положим в них начинку.
- Поместим фаршированные перцы в чашу мультиварки и добавим сметану разведенную с водой. Сметану можно использовать любой жирности, в зависимости от ваших вкусовых предпочтений.
- Готовим перцы, фаршированные мясом и рисом, в мультиварке на программе "мультиповар" 20 минут, при температуре 100 градусов. Блюдо готово.
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
50 мин. :
108 кКал
Рецептов приготовления этого салата много каждая хозяйка готовит его по своему со своими нюансами и изюминками 128578 Я обожаю эксперименты и всегда пробую какие нибудь новые идеи в рецептах Сегодня предлагаю приготовить салат Мимоза с колб ...