Песочное печенье с глазурью

Нежное, рассыпчатое печенье с глазурью - отличное дополнение к чашечке утреннего кофе. При желании обсыпьте печенье кокосовой стружкой.

Ингредиенты:

• Мука пшеничная - 200 г
• Масло сливочное - 120 г
• Желток куриного яйца - 2 шт.
• Сахар - 50 г
• Соль - щепотка
• Ванилин - на кончике ножа
• Сахарная пудра - 100 г
• Вода - 2 ст.л.

Инструкции:

1. Для печенья необходимы лишь яичные желтки. Белки вы можете поместить в пакет и заморозить, а потом использовать в других десертах.
2. Сливочное масло заранее достаньте из холодильника, оно должно быть мягким.
3. Подготовьте продукты для песочного печенья с глазурью.
4. Сливочное масло разотрите с сахаром, ванилином и солью.
5. Добавьте желтки, перемешайте до однородности.
6. Добавьте муку и замесите мягкое тесто.
7. Из теста сформируйте печенье. Выложите заготовки на противень.
8. Выпекайте в разогретой до 150 градусов духовке 35-40 минут.
9. Когда печенье будет готово, остудите его полностью.
10. Пока печенье остывает, приготовьте глазурь. Смешайте сахарную пудру и воду.
11. Окунайте печенье в глазурь. Работайте быстро, иначе глазурь схватывается быстро.
12. Печенье выкладывайте на решетку.
13. Я дополнительно обсыпала печенье кокосовой стружкой: так оно красивее смотрится. При желании это можете сделать и вы.
14. Песочное печенье с глазурью готово.
15. Приятного чае- и кофепития!

Время приготовления: 50 мин. : 417 кКал

Щука с картофелем и майонезом в духовке

Простое сытное блюдо из щуки запеченной с картошкой под майонезом ...