Песочное печенье с клюквой

Любите песочное печенье? Так почему бы не сделать его с "изюминкой", а точнее с приятной кислой ягодкой. Клюква оттеняет сладость хрустящего печенья и это очень вкусно! Единственный момент, предупреждаю, ягода при нагревании лопается, возможно, что она немного запачкает духовой шкаф.

Ингредиенты:

• Масло сливочное - 90 г
• Сахар - 80 г
• Яйцо куриное - 1 шт.
• Соль - щепотка
• Мука пшеничная - 180 г
• Крахмал картофельный - 25 г
• Клюква замороженная - 50 г

Инструкции:

1. Песочное печенье с клюквой готовим из таких ингредиентов.
2. Я взяла мороженую клюкву, чтобы её можно было легко воткнуть в тесто. Если свежая ягода у вас упругая, то и замораживать не надо.
3. Масло растереть с сахаром и солью, добавить яйцо. Перемешать.
4. Всыпать муку и крахмал.
5. Замесить тесто. Убрать его в пакет и в холодильник на 10 минут.
6. Тесто раскатать в пласт, вырезать кружочки.
7. Разложить на заготовки ягоду, по 3-4 шт., слегка вдавить пальцем.
8. Половину печенья я посыпала сахаром, но это не обязательно.
9. Выпекать песочное печенье с клюквой при температуре 180 градусов до румяного состояния, у меня ушло 13 минут.
10. Приятного аппетита.

Время приготовления: 45 мин. : 371 кКал

Банановые кексы с шоколадными каплями «Мартышки»

Рецепт праздничных новогодних кексов с бананом в виде обезьянки Такая выпечка украсит любой праздничный стол на год обезьяны ...