Пицца из слоёного теста с колбасой
Естественно, что для традиционной пиццы тесто желательно бы готовить своими руками, настоящее дрожжевое тесто, как следует подошедшее и с выдержанными пропорциями ингредиентов. Но когда нет времени на приготовление теста, на выручку спешит уже готовое слоёное тесто. Вот поэтому-то и удобно всегда иметь такое тесто в морозилке - достал и пользуйся на здоровье;) И пицца получается вкусной, и никому не нужно ждать, в итоге все сыты и довольны
Ингредиенты:
- Тесто слоёное - 500 г
- Колбаса - 200 г
- Шампиньоны - 200 г
- Репчатый лук - 0,5 шт.
- Твёрдый сыр - 150 г
- Помидоры - 2 шт.
- Кетчуп - 5 ст.л.
- Итальянские сухие травы - 0,5 ч.л.
- Соль - по вкусу
- Чёрный молотый перец - по вкусу
Инструкции:
- Чтобы приготовить пиццу из слоёного теста, возьмите слоёное дрожжевое или бездрожжевое тесто, томатный соус или кетчуп, репчатый лук, шампиньоны, колбасу, помидоры, твёрдый сыр, итальянские сухие травы, соль и молотый перец. Слоёное тесто разверните прямоугольником прямо на противне с листом пергамента. Отрежьте от теста полоски и сделайте ими бортики.
- Смажьте тесто внутри бортиков томатным соусом или кетчупом, посыпьте луком (тонкие перья).
- Затем выложите пластинки шампиньонов, посыпьте грибы солью, перцем и сухими травами. После следуют кружочки помидоров.
- На помидоры разложите кружочки колбасы и засыпьте всё твёрдым сыром (крупная тёрка).
- Запекайте пиццу из слоёного теста при 200 градусах примерно 20-25 минут.
- Готовую пиццу разрежьте и сразу же подайте! Приятного вам аппетита!!!
Время приготовления:
40 мин. :
310 кКал
Чак чак традиционный праздничный десерт башкирских и татарских народов Подаётся вместо торта при этом хранится вне холодильника ...