Пицца из слоёного теста с колбасой

Естественно, что для традиционной пиццы тесто желательно бы готовить своими руками, настоящее дрожжевое тесто, как следует подошедшее и с выдержанными пропорциями ингредиентов. Но когда нет времени на приготовление теста, на выручку спешит уже готовое слоёное тесто. Вот поэтому-то и удобно всегда иметь такое тесто в морозилке - достал и пользуйся на здоровье;) И пицца получается вкусной, и никому не нужно ждать, в итоге все сыты и довольны

Ингредиенты:

• Тесто слоёное - 500 г
• Колбаса - 200 г
• Шампиньоны - 200 г
• Репчатый лук - 0,5 шт.
• Твёрдый сыр - 150 г
• Помидоры - 2 шт.
• Кетчуп - 5 ст.л.
• Итальянские сухие травы - 0,5 ч.л.
• Соль - по вкусу
• Чёрный молотый перец - по вкусу

Инструкции:

1. Чтобы приготовить пиццу из слоёного теста, возьмите слоёное дрожжевое или бездрожжевое тесто, томатный соус или кетчуп, репчатый лук, шампиньоны, колбасу, помидоры, твёрдый сыр, итальянские сухие травы, соль и молотый перец. Слоёное тесто разверните прямоугольником прямо на противне с листом пергамента. Отрежьте от теста полоски и сделайте ими бортики.
2. Смажьте тесто внутри бортиков томатным соусом или кетчупом, посыпьте луком (тонкие перья).
3. Затем выложите пластинки шампиньонов, посыпьте грибы солью, перцем и сухими травами. После следуют кружочки помидоров.
4. На помидоры разложите кружочки колбасы и засыпьте всё твёрдым сыром (крупная тёрка).
5. Запекайте пиццу из слоёного теста при 200 градусах примерно 20-25 минут.
6. Готовую пиццу разрежьте и сразу же подайте! Приятного вам аппетита!!!

Время приготовления: 40 мин. : 310 кКал

Котлеты из свинины и картофеля

Нежные котлеты из свинины в которые вместо привычного хлеба и молока добавлен тертый сырой картофель ...