Пицца из жидкого теста в духовке

Пицца из жидкого теста в духовке - отличный вариант для быстрого приготовления перекуса. Начинку можно брать любую.

Ингредиенты:

• Мука пшеничная – 1 стакан
• Кефир – 2/3 стакана
• Майонез – 1,5-2 ст.л.
• Соль – щепотка
• Куриные яйца – 1 шт.
• Сахар – 1 щепотка
• Сода – 0,5 ч.л.
• Сыровяленое мясо – 100 г
• Шампиньоны – 2-3 шт.
• Помидоры – 1 шт.
• Сыр твердый – 60 г
• Адыгейский сыр – для подачи (по желанию)
• Соль, перец – по вкусу
• Кетчуп или соус – 1 ст.л.

Инструкции:

1. Предлагаю сегодня вам приготовить интересный вариант пиццы, который очень простой в приготовлении и доступный для любого кошелька. Основа пиццы – жидкое тесто, которое под силу абсолютно всем, с таким тестом справится даже ребенок. Как и обычная пицца, наша пицца выпекается в духовке, также будем смазывать ее кетчупом и делать любимую начинку. Пицца прекрасно подойдет к чашечке чая, она станет прекрасным перекусом в обеденное время.
2. Продукты для приготовления пиццы из жидкого теста в духовке подготовить по списку.
3. В миске соединить кефир и одно куриное яйцо, всыпать соль и сахар, добавить соду.
4. Теперь добавить в миску майонез, перемешать ингредиенты венчиком или миксером.
5. Добавлять пшеничную муку частями, перемешивать тесто до однородности. Тесто должно получиться немного густоватым, без комочков, однородным и гладким.
6. Подготовить жаропрочную форму – слегка промаслить ее, и перелить тесто.
7. Смазать тесто любимым кетчупом или соусом.
8. Грибы вымыть и просушить, нарезать небольшими кусочками, разложить по всей поверхности теста.
9. Сыровяленое мясо нарезать кусочками и разложить поверх грибов.
10. Сверху разложить нарезанные кусочки помидоров.
11. Твердый сыр натереть и разложить поверх начинки. Выпекать пиццу из жидкого теста в духовке, заранее прогретой до 180 градусов, 12-15 минут. После достать пиццу из духовки и подавать к столу, притрусив ее адыгейским сыром.
12. Приятного вам аппетита!

Время приготовления: 35 мин. : 170 кКал

Силт из красной смородины

Мне понравилось как готовится шведское варенье силт Ягоды непродолжительно варятся в собственном соке и лишь потом соединяются с сахаром В зависимости от вида ягод и содержания в них пектина варенье может получиться густым или как желе Желео ...