Пицца с балыком и оливками на лаваше

Если родные просят пиццу, а вам лень готовить дрожжевое тесто, то просто используйте тонкий армянский лаваш, выкладывая на него начинки.

Ингредиенты:

• Лаваш тонкий - 2 листа
• Балык копченый - 150 г
• Сыр твердый - 120 г
• Кетчуп - 2 ст.л.
• Оливки - 6-8 шт.
• Зелень - для украшения

Инструкции:

1. Самый быстрый способ создания вкусной пиццы - на лаваше. При этом основа получается хрустящей, ломкой. Поэтому если вы любите пышные, воздушные основы из теста, то такой рецепт вам не подойдет - лучше приобретите в супермаркете готовую дрожжевую основу для пиццы. А вот тем, кто обожает хрустеть запеченным тестом с различными начинками - будет самое ТО! Обязательно смазывайте лаваш кетчупом или другим соусом, чтобы он приобрел томатный вкус. Оливки и зелень выкладывайте после извлечения пиццы из духовки, иначе они подсохнут и приобретут непривлекательный вид.
2. Вместо копченого балыка вы с легкостью можете использовать ветчину, копченую или вареную, молочную колбасу, сосиски или сардельки, даже тушенку. В любом случае блюдо получается идеально вкусным. Сыр должен быть легкоплавким любого сорта.
3. Итак, подготовьте необходимые ингредиенты для приготовления пиццы с балыком и оливками на лаваше и начнем кулинарить!
4. Лаваш сложите пополам, если он длинный, или используйте два лаваша. Вырежьте из них основу по диаметру формы. Смажьте ее кетчупом или другим соусом по желанию.
5. Нарежьте балык ломтиками и разложите его на кетчупе в произвольном порядке. На этом этапе сразу же разогрейте духовку до 200 градусов. Твердый сыр натрите на терке с мелкими ячейками и присыпьте сверху ломтики мяса.
6. Поместите заготовку в духовку на 8-10 минут - до расплавления сыра.
7. Сразу же выложите на пиццу оливки и свежую зелень. На стол пиццу с балыком и оливками на лаваше подайте горячей вместе с ароматным чаем, другими напитками.
8. Приятного вам!

Время приготовления: 20 мин. : 255 кКал

Куриный фарш в блендере (из куриного филе)

Фарш из куриного филе в блендере целесообразно готовить в тех случаях когда у вас небольшое количество курицы потому что ради 300 400 граммов фарша не каждая хозяйка захочет мыть потом мясорубку Также куриный фарш в блендере можно приготовить есл ...