Пицца с кукурузой на тесте без дрожжей

Ингредиенты:

• Тесто для пиццы - 300 грамм;
• Кукуруза консервированная - 5 ст.л;
• Колбаса молочная - 180 грамм;
• Сыр твёрдый - 80 грамм;
• Кетчуп - 1 ст.л;
• Майонез - 1 ст.л;
• Чёрный молотый перец - по вкусу;
• Сухие травы (я взяла тимьян) - по вкусу.

Инструкции:

1. Хочу показать тесто для пиццы без дрожжей в деле, приготовив очень вкусную и, на мой взгляд, нежную пиццу с консервированной кукурузой, молочной колбасой и сыром. Кукуруза настолько хорошо "зазвучала" в начинке, что пиццы не стало в первые 10 минут после приготовления :) И тесто посмотрите как поднялось, хоть оно и без дрожжей! Соус у меня простой, домашний, быстрый - кетчуп+майонез. Так кетчуп был не острый, я добавила в этот соус молотого перца.
2. Чтобы приготовить пиццу с колбасой и кукурузой, сначала приготовьте тесто для пиццы без дрожжей по этому рецепту. Разделите готовое тесто на три части по 300 грамм каждая. Для приготовления этой пиццы возьмите трёхсотграммовый кусочек и раскатайте его, а затем уложите в поддон для выпечки пиццы. Сформируйте бортик. Из двух других кусочков теста также можете приготовить или такую же пиццу, или уже с другими начинками. Я готовила все три одинаковых пиццы, но количество ингредиентов буду указывать для одной.
3. Смажьте тесто, основу для пиццы, соусом (кетчуп+майонез+молотый перец) и посыпьте луком (мелкие кубики). 
4. Затем выложите кружки колбасы, посыпьте их какими-нибудь ароматными сухими травами. Я также и солью присыпала, так как в колбасе, которую я взяла, было не достаточно соли (брала молочную колбасу).
5. Затем посыпьте пиццу консервированной кукурузой. 
6. И в конце, конечно же, засыпьте начинку пиццы сыром (крупная тёрка) - какая же пицца без сыра:)?
7. Запекайте пиццу примерно 15 минут в разогретой до 200 градусов духовке.
8. Всё - пицца с кукурузой готова. Пробуйте её, пока она не остыла! 
9. Приятного вам аппетита!!!

Время приготовления: 35 мин. : 329 кКал

Салат из капусты на зиму

...