Пицца с курицей и беконом
Сытная, ароматная и очень вкусная. Можно сделать пиццу с пикантной остринкой, добавив в неё маринованный перец чили.
Ингредиенты:
- Молоко - 200 мл
- Дрожжи свежие - 8 г
- Соль - 0,5 ч.л.
- Сахар - 1 ч.л.
- Масло оливковое или растительное - 2 ст.л.
- Мука пшеничная - 330 г
- Куриное филе (вареное) - 100 г
- Бекон сырокопчёный - 30 г
- Сыр - 100 г
- Соус томатный - 50 г
- Помидор - 0,5 шт.
- Перец чили (маринованный) - по желанию
Инструкции:
- Пиццу с курицей и беконом готовим из таких ингредиентов.
- Куриное филе заранее отварить в подсоленной воде и дать остыть.
- Для пиццы я приготовила соус из кетчупа.
- Сначала надо приготовить тесто.
- В тёплом молоке растворить дрожжи и сахар, после добавить масло, муку и соль.
- Замесить мягкое тесто.
- Прикрыть тесто и оставить до подъёма.
- Кстати, этого теста хватит на две пиццы.
- Нарезать курицу и бекон.
- Сыр натереть на крупной тёрке, помидор нарезать тонкими дольками.
- Тесто разделить пополам. Раскатать в тонкий пласт.
- Смазать основу соусом.
- Сверху распределить сыр.
- Разложить помидоры.
- А также курицу и бекон.
- Добавить немного перчинки (если желаете).
- Выпекать пиццу 15-20 минут при температуре 180 градусов, смотрите по готовности.
- Ароматная пицца с курицей и беконом готова.
- Приятного аппетита.
Время приготовления:
1 ч. 20 мин. :
237 кКал
Я готова полдня провести на кухне чтобы приготовить паровые булочки или пирожки потому что такую выпечку люблю гораздо больше чем печеную или жареную Выпечка на пару получается очень мягкой воздушной и вкусной менее калорийной чем остальная ...