Пицца с куриным мясом и сладким перцем
Ингредиенты:
- Тесто для пиццы - 350 грамм;
- Куриное филе вареное - 200 грамм;
- Сладкий перце оранжевый - 0,5 шт;
- Сыр твёрдый - 80 грамм;
- Кетчуп - 2 ст.л;
- Лук репчатый - 0,3 шт;
- Перец чёрный молотый - по вкусу.
Инструкции:
- Эту пиццу я приготовила на дрожжевом тесте для пиццы, приготовленном на сметане. Для пиццы я взяла меньше половины получившегося теста, грамм Конечно же, пиццу с куриным мясом и сладким перцем можно приготовить и на тесте на молоке, и на тесте без дрожжей, все эти рецепты также есть на сайте. Но мне так понравилось тесто для пиццы на сметане, что его я ставлю на первое место среди всех! Куриное мясо (отваренная грудка) и оранжевый сладкий перец, лук и кетчуп в качестве соуса, сыыыыыыр- пицца получилась сытной и очень вкусной! :)
- Итак, приготовьте тесто по рецепту. Для начинки и соуса подготовьте отваренную куриную грудку, сладкий перец (не обязательно оранжевого цвета, но так мне показалось красивее :), твёрдый сыр, кетчуп, лук репчатый, чёрный молотый перец. Тесто раскатайте и уложите в поддон для выпечки пиццы, сформируйте бортик из теста.
- Смажьте тесто кетчупом и посыпьте луком (тонкими перьями).
- Выложите мясо вареной куриной грудки (кубиками) на основу для пиццы.
- Затем разложите по всей площади будущей пиццы полукольца сладкого перца.
- Засыпьте начинку твёрдым сыром (крупная тёрка) и посыпьте небольшим количеством чёрного молотого перца.
- Запекайте пиццу примерно 15 минут в разогретой до 200 градусов духовке.
- Вуаля - пиццу с куриным мясом и сладким перцем можно И НУЖНО подавать!:))
- Приятного вам аппетита!!!
Время приготовления:
35 мин. :
77 кКал
...