Пицца со сливовым соусом

Пицца со сливовым соусом

Ингредиенты:

  • Заготовка для пиццы - 3 шт;
  • Сыр - 300 грамм;
  • Соус ткемали - 6 ст.л;
  • Болгарский перец - 100 грамм (красный, зелёный, желтый);
  • Колбаса - 100 грамм;
  • Томат черри - 1 шт;
  • Тимьян - 2 веточки.

Инструкции:

  1. Хочу поделиться идеей пиццы, нетрадиционной, несколько другой по вкусу. Сейчас вы поймёте, что я имею в виду. Вот всё, что потребуется:
  2. Такие готовые лепёшки, заготовки для пиццы сейчас можно купить в любой булочной или супермаркете, в хлебном отделе. Одно время я заготовки пекла сама, а потом замораживала в морозильной камере. Очень удобно, когда срочно нужно что-то приготовить, вопрос решается сам собой. Десять минут времени и можно подавать всеми любимую пиццу.
  3. Чем отличается эта пицца от традиционной, это то, что в ней нет томатного соуса. Если вы никогда не пробовали пиццу на основе ткемали, обязательно попробуйте. Подробный рецепт ткемали (соуса из слив) можно найти тут.  Готовый соус можно купить в магазине, если заготовки на зиму нет. Сверху положите обжаренные грибы с луком.
  4. Дальше традиционно. Посыпать пиццу натёртым сыром твёрдых сортов.
  5. И именно на сыр, а не под него укладываем кусочки болгарского перца, кружочки колбасы. Каждую порцию можно украсить по-разному. Я сделала такие варианты, где то больше колбасы, а где то болгарского перца. Дайте разгуляться фантазии.
  6. Красиво получается, когда есть болгарский перец трёх цветов: красный, зелёный и желтый.
  7. Можно выложить колбасу и перец рядами.
  8. Для особого аромата положите несколько веточек тимьяна. Выпекать такую пиццу, как обычный полуфабрикат около 7 минут в разогретой до 220 градусов духовке.
Время приготовления: 10 мин. : 360 кКал

Куриные крылышки в кукурузных хлопьях в духовке

Куриные крылышки в кукурузных хлопьях в духовке Хрустящие крылья станут отличной закуской для большой компании Они получаются нежными внутри с хрустящей корочкой снаружи Такое угощение никого не оставит равнодушным Кстати в такой панировке можно приготовить и другие части курицы ...

Домашние рецепты - это уникальное искусство, позволяющее создавать невероятно вкусные блюда из доступных ингредиентов. Не упустите возможность порадовать себя и своих близких! Обязательно попробуйте Греческий салат с креветками, а ароматный Пирог с яблоками станет идеальным десертом для любого случая. Готовьте с нами и открывайте новые кулинарные горизонты!