Пирог с черникой

Ингредиенты:

• Мука – 200 грамм;
• Сливочное масло – 150 грамм;
• Сахар – 100 грамм;
• Яйцо –1 штука;
• Разрыхлитель – 1 чайная ложка.
• Творог – 500 грамм
• Сметана – 100 грамм
• Яйцо – 2 штуки
• Сахар – 100 грамм
• Ягоды – 200-300 грамм.

Инструкции:

1. Это очень красивый и вкусный ягодный пирог. Он расходится у нас практически за одно чаепитие. Обычно все гости просят рецепт. Вот, делюсь!)
2. Ингредиенты для теста: мука, сахар, яйцо, разрыхлитель, масло (комнатной температуры).
3. Все ингредиенты перетереть в крошку (я делала это миксером).
4. Затем сформировать шарик и положить его в холодильник примерно на 30 минут.
5. Ингредиенты для начинки: творог, сметана, сахар, яйца. Их нужно взбить миксером до однородности.
6. Когда тесто подмерзнет, его следует выложить в разъемную форму (20-22 см) и сформировать высокие бортики.
7. Вылить творожную начинку.
8. Сверху выложить ягоды. Можно конечно обойтись только черникой, но так как урожай ирги нужно тоже пристраивать, то пирог получился ассорти. Хотя ирга немного жестковата.
9. Выпекать в духовке при невысокой температуре (180) 30-40 минут.
10. Остывший пирог выложить на тарелку.
11. Вуаля! Можно наслаждаться невероятным вкусом этого красивого черничного пирога.
12. Пирог с черникой и иргой готов. Приятного чаепития!

Время приготовления: 1 ч. : 300 кКал

Цукаты из лимона

Лимонные цукаты очень легко готовятся Кисло сладкие дольки станут прекрасным дополнением к чаю А лимонному сиропу который останется после приготовления цукатов можно найти применение например добавлять в чай использовать как пропитку для ...