Пирог с клюквой в мультиварке
Выпечка пирогов в мультиварке - это так удобно! Приготовьте тесто, перелейте его в чашу мультиварки, добавьте ягоды, закройте крышку, включите на режим "Выпечка" и занимайтесь своими делами. А через час приглашайте своих домашних к чаепитию.
Если клюква для вас очень кислая - замените ее на любую другую ягоду по своему вкусу.
Ингредиенты:
- Яйца - 4 шт.
- Сахар - 100 г
- Мука - 120 г
- Клюква замороженная - 130 г
- Масло растительное - 1 ст.л.
- Сахарная пудра - 1 ч.л.
- Соль - 1 щепотка
Инструкции:
- Продукты для приготовления пирога с клюквой в мультиварке - перед вами. У меня замороженная клюква. Специально размораживать ее не нужно. Достаньте из морозильной камеры перед замесом теста и ополосните под струей холодной воды. Переложите в сито, чтобы вода стекла.
- В миску разбейте яйца, добавьте сахар и щепотку соли.
- Взбейте продукты миксером на высокой скорости в течение 2-3 минут.
- Добавьте муку.
- На малой скорости миксера взбейте до однородной консистенции.
- Чашу мультиварки смажьте растительным маслом и влейте чуть больше половины теста.
- Разложите клюкву.
- На клюкву разлейте оставшееся тесто и поставьте чашу в мультиварку. Закройте крышку, выставьте программу "Выпечка" и выпекайте пирог с клюквой в мультиварке 50-60 минут (время выпечки по умолчанию у мультиварок отличается).
- После звукового сигнала мультиварки клюквенный пирог готов. Оставьте пирог в чаше на 5-10 минут.
- Силиконовой лопаткой проведите по краю пирога, чтобы отделить его от чаши, и аккуратно переверните на тарелку.
- По желанию пирог можно присыпать сахарной пудрой.
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
1 ч. 25 мин. :
220 кКал
Быстрое и вкусное блюдо на каждый день Мойва очень полезна а тушенная в молоке она получается нежной и сливочной Можно подать с гарниром или салатом а можно просто так ...