Пирог с куриным фаршем из слоеного теста
Когда нужно быстро приготовить любую выпечку, на помощь приходит готовое слоеное тесто. Из него получаются замечательные сладкие и соленые слойки и пироги. И это очень здорово, что готовое слоеное тесто сейчас можно купить в любом супермаркете или кулинарии.
Предлагаю один из таких простых рецептов. Для него потребуются небольшие заготовки, имеющиеся в большинстве семейных холодильников: кусок слоёного дрожжевого теста и немного готового куриного фарша. По вашему желанию тесто можно заменить на бездрожжевое. В качестве ароматизатора я взяла семена тмина, но если он вам не по вкусу, то просто пропустите этот шаг.
Ингредиенты:
- Слоеное тесто дрожжевое - 230 г
- Фарш куриный - 250 г
- Овощная соль - 0,5 ч.л.
- Пармезан - 30 г
- Масло для смазки - 0,5 ч.л.
- Семена тмина (по желанию) - 3 г
Инструкции:
- Возьмем продукты по списку и приступим к приготовлению пирога из слоеного теста с куриным фаршем.
- Куриный фарш заправим овощной солью (или любой приправой для курицы и подсолим). Хорошо перемешаем.
- Слоеное тесто слегка раскатаем по размеру формы для выпечки.
- Уложим тесто в форму, чуть смазав ее маслом. Сформируем бортики.
- Выложим фарш, разровняем его слоем по тесту, добавим семена тмина (по желанию).
- Тем временем натрем на мелкой терке пармезан или любой другой твердый сыр.
- Выложим сыр ровным слоем на фарш.
- Запекаем пирог с куриным фаршем из слоеного теста в нагретой до 180-200 градусов духовке до зарумянивания (минут 20-25).
- Пирог остужаем и нарезаем на порционные куски. При подаче для аппетитности украшаем пирог ярким конфетти из сладкого перца или свежей зеленью.
- Подаем как перекус или дополнение к обеду.
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
40 мин. :
261 кКал
От такого красочного десерта трудно оторваться поэтому панакоту с киви лучше всего приготовить в порционных стаканчиках или чашках Сливки можно выбрать 10 или 20 а вместо ванильного сахара использовать экстракт ванили Слой из киви вы также може ...