Пирог с сосисками и сыром
Ингредиенты:
- Кефир - 250 мл
- Мука пшеничная - 160 г
- Яйца куриные - 2 шт.
- Разрыхлитель - 1 ч.л.
- Сыр твёрдый - 200 г
- Сосиски - 200 г
- Прованские травы - по вкусу
- Соль - 0.3 ч.л.
Инструкции:
- Этот рецепт пирога с сосисками и сыром можно назвать быстрым, так как для него готовится простое кефирное тесто, в которое добавляются нарезанные кружочками сосиски и тёртый сыр. Пирог получается сытным и вкусным.
- Это отличное начало дня, так как подав такой пирог к завтраку вы не будете испытывать чувства голода. С таким пирогом можно выпить чашку кофе и перекусить в полдник. Актуально также взять пирог на природу. Тем кто любит много сыра этот пирог понравится непременно!
- Для приготовления пирога подготовить продукты по списку.
- В миске взбить яйца с солью кухонным венчиком, влить кефир и перемешать.
- Просеять всю муку, добавив разрыхлитель.
- Сосиски очистить от плёнки и нарезать кружочками. Сыр натереть на тёрке.
- Добавить сосиски и сыр в тесто, перемешать всё ложкой. Можно также добавить сухие травки. Я добавляла прованские.
- Форму лучше использовать керамическую или стеклянную. Смазать её растительным маслом и вылить тесто.
- Духовку нагреть до 180 градусов и поставить в неё форму с тестом. Печь пирог 35-40 минут до золотистого верха.
- Готовый пирог с сосисками и сыром остудить, затем нарезать на порции и подавать.
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
50 мин. :
224 кКал
...