Пирог с вишней на скорую руку

Самый быстрый рецепт приготовления домашнего пирога из свежей вишни. Пирог готовится в духовке за 20 минут.

Ингредиенты:

• Яйца куриные - 2 шт.
• Сахар - 150 г
• Сметана - 1,5 ст.л.
• Мука - 150 г
• Разрыхлитель для теста - 1,5 щепотки
• Ванилин - 1 щепотка
• Вишня - 200 г
• Яйца куриные - 4 шт.
• Сметана - 3 ст.л.
• Сахар - 1 стакан
• Мука - 1 стакан
• Разрыхлитель - 3 щепотки
• Ванилин - 2 щепотки
• Вишня - 400 г

Инструкции:

1. Могу поспорить, что домашние ягодные пироги на быструю руку – самые «скороспелые» и самые вкусные. В русской кухне можно встретить настолько много различных рецептов, что не хватит кулинарной тетради о них рассказывать. Наибольшая популярность остается за заливными пирогами из жидкого теста.
2. Наш пирог с вишней на скорую руку – именно та домашняя выпечка, за которой будут охотиться взрослые и дети, пока не съедят всю. Минимальный состав ингредиентов делает выпечку не только быстрой, но и очень экономной.
3. Быстрый вишневый пирог из заливного бисквитного теста подойдет на десерт к летнему праздничному столу - для неожиданных гостей.
4. Для приготовления вишнёвого пирога на скорую руку возьмем продукты из списка. Сразу рекомендую включить духовку на 220°C. Вишню с помощью булавки отделить от косточек. Если вас устроит вариант пирога с вишней с косточками - так держать!
5. Берем высокую стеклянную емкость. Соединяем в ней все ингредиенты, кроме муки. Замечу, продукты для приготовления теста должны быть комнатной температуры.
6. С помощью миксера тщательно взбиваем содержимое миски в пышную пену. Скорость оборотов - максимальная.
7. Ручным венчиком пользоваться не рекомендую. Для пирога на скорую руку - вариант неподходящий.
8. В конце добавляем заранее просеянную пшеничную муку в/с.
9. Теперь запускаем миксер на самых малых оборотах. Быстро перемешиваем тесто. Оно получится достаточно воздушным, но нужно сразу приступить к заливке пирога.
10. В антипригарную форму для выпечки выливаем тесто. Поверх теста высыпаем или выкладываем ягоды вишни. Отправляем форму в духовку на 20-30 минут, в зависимости от количества выбранных ингредиентов. Для 6 человек в хорошо разогретой духовке быстрый пирог с вишней готовится 20 минут.
11. С легкостью извлекается из формы путем переворачивания. Предварительно нужно остудить.
12. Десертный пирог с вишней на скорую руку готов!

Время приготовления: 40 мин. : 250 кКал

Говяжьи ребра в духовке в рукаве

Говяжьи ребра запеченные в духовке в рукаве весьма аппетитное и сытное блюдо которое готовится без лишних хлопот ...