Пирог с замороженной клубникой в мультиварке
Воздушный и ароматный пирог с замороженной клубникой. Ощутите вкус лета в холодные дни!
Ингредиенты:
- Мука пшеничная – 220 г
- Сахар – 280 г
- Масло сливочное – 80 г
- Яйцо куриное – 4 шт.
- Разрыхлитель – 2 ч.л.
- Какао-порошок – 6 ст.л.
- Ванилин – 1 щепотка
- Клубника замороженная – 300 г
- Масло сливочное – 1 ст.л.
Инструкции:
- Домашняя выпечка с замороженными ягодами очень популярна. Чаше используются такие ягоды, как смородина, брусника, клубника, клюква, малина, вишня. Эта выпечка позволяет нам насладиться «кусочком лета» в холодное время года. Предлагаю приготовить шоколадный пирог с замороженной клубникой в мультиварке. Эта выпечка не потребует особых практических кулинарных навыков. Вместо клубники при можно использовать малину или вишню.
- Готовлю продукты для пирога по списку.
- Крупную клубнику разрезаю на несколько частей в замороженной виде, так как при нарезке размороженных ягод клубника превратится в кашу.
- Даю ягодам разморозиться при комнатной температуре, откидываю на сито, чтобы стек лишний сок.
- В миске соединяю сахар и яйца.
- С помощью миксера взбиваю ингредиенты до образования пышной массы.
- Добавляю в миску сливочное масло комнатной температуры, снова немного взбиваю.
- В отдельную миску просеиваю муку, разрыхлитель, какао-порошок и ванилин.
- Частями добавляю мучную смесь, перемешиваю тесто ложкой.
- Должно получиться однородное тесто, без сухих комочков.
- Вырезаю две широкие полосы из пергамента, выкладываю их крест-накрест в чашу мультиварки, смазываю ее сливочным маслом.
- Выкладываю в чашу тесто, затем - ягоды.
- Помещаю чашу с тестом в мультиварку.
- Выпекаю пирог с замороженной клубникой в мультиварке на режиме "выпечка" около 60 минут (мощность моей мультиварки - 860 Ватт).
- Вынимаю чашу с пирогом из мультиварки, даю пирогу чуть остыть. Перекладываю выпечку на блюдо.
- Пирог с замороженной клубникой удался!
- Готовый пирог можно посыпать сахарной пудрой.
- Приятного Вам чаепития!
Время приготовления:
1 ч. 20 мин. :
285 кКал
...