Пирожки со свеклой

Ингредиенты:

• Молоко – 125 мл
• Вода – 125 мл
• Яйцо – 1 шт
• Соль – 0,5 ч.л
• Дрожжи сухие – 1 пакетик
• Мука – 500 г.
• свекла – 400 г.
• Сахар – 50-75 г.
• Растительное масло

Инструкции:

1. Пополняю коллекцию пирожков еще одним вариантом - со сладкой свеклой.
2. Для начинки нужна свекла и сахар по вкусу и немного растительного масла.
3. Начинку я обычно делаю с вечера. Свеклу нашинкуем на средней терке или в комбайне.
4. В сковороду нальем немного растительного масла и добавим свеклу и сахар.
5. Потушим минут 20 до мягкого состояния.
6. Для теста нам понадобятся такие продукты.
7. Смешаем все продукты и замесим тесто, я в хлебопечке.
8. Через 1,5 часа у меня тесто готово.
9. Отщипываем маленькие кусочки теста, разминаем тесто руками в лепешечки.
10. Выкладываем начинку, защипываем края пирожков.
11. Жарим в раскаленном масле сначала швом вниз
12. и с другой стороны. Выкладываем на салфетку.
13. Пирожки готовы.
14. Приятного аппетита!

Время приготовления: 2 ч. : 260 кКал

Лапшевник из вермишели с яйцом на сковороде

Вариант отличной сытной и бюджетной запеканки на тот случай когда у вас нет духовки или вам не хочется её включать В данном варианте лапшевника вермишель можно использовать сухую она всё равно успеет приготовиться В отличие от классического лап ...