Пирожки со свеклой

Ингредиенты:
- Молоко – 125 мл
- Вода – 125 мл
- Яйцо – 1 шт
- Соль – 0,5 ч.л
- Дрожжи сухие – 1 пакетик
- Мука – 500 г.
- свекла – 400 г.
- Сахар – 50-75 г.
- Растительное масло
Инструкции:
- Пополняю коллекцию пирожков еще одним вариантом - со сладкой свеклой.
- Для начинки нужна свекла и сахар по вкусу и немного растительного масла.
- Начинку я обычно делаю с вечера. Свеклу нашинкуем на средней терке или в комбайне.
- В сковороду нальем немного растительного масла и добавим свеклу и сахар.
- Потушим минут 20 до мягкого состояния.
- Для теста нам понадобятся такие продукты.
- Смешаем все продукты и замесим тесто, я в хлебопечке.
- Через 1,5 часа у меня тесто готово.
- Отщипываем маленькие кусочки теста, разминаем тесто руками в лепешечки.
- Выкладываем начинку, защипываем края пирожков.
- Жарим в раскаленном масле сначала швом вниз
- и с другой стороны. Выкладываем на салфетку.
- Пирожки готовы.
- Приятного аппетита!
Варенье из айвы с апельсином

-
4 ч. 30 мин. : 178 кКал
- Посмотреть рецепт