Пирожное а-ля «Киндер-Делис»
Ингредиенты:
- Сахар - 40 г
- Яйцо куриное - 2 шт.
- Мука пшеничная - 2 ст.л.
- Разрыхлитель - 0.5 ч.л.
- Какао-порошок - 2 ст.л.
- Мед - 1 ст.л.
- Масло растительное - 50 мл
- Молоко - 2 ст.л.
- Сыр сливочный - 100 г
- Сгущенное молоко - 100 г
- Шоколад черный - 50 г
Инструкции:
- Не останавливаясь на экспериментах, попробовала приготовить еще один вариант всеми известного пирожного "Киндер-Делис". В этом варианте - более плотный шоколадный бисквит с медовым ароматом и нежный, молочный крем.
- Здесь можно посмотреть еще один вариант вкусного пирожного из серии "Киндер"
- Для приготовления бисквита яйца разделить на белки и желтки.
- Желтки взбить с сахаром до пышной массы, белки - до крепких пиков.
- К желткам добавить мед и масло, перемешать.
- В миске смешать муку, разрыхлитель и какао.
- Высыпать к желтковой массе.
- Перемешать, добавить молоко.
- Вмешать взбитые белки.
- Противень (30*20) застелить бумагой для выпечки, вылить тесто, аккуратно разровнять. Выпекать при температуре 180 градусов до готовности, примерно 10-13 минут.
- Готовый бисквит разрезать на две равные части, обрезать неровные края, если требуется.
- Сливочный сыр соединить со сгущенным молоком.
- Тщательно перемешать.
- На бисквит выложить крем.
- Накрыть бисквитом, немного придавить рукой.
- Острым ножом нарезать на полоски.
- Покрыть растопленным шоколадом. Охладить пирожное в холодильнике.
- Пирожное а-ля «Киндер-Делис» готово.
Время приготовления:
1 ч. :
306 кКал
Маринованные помидоры со сливами яркая и уникальная заготовка на зиму которую вы можете создать на своей кухне ...