Пирожное «Картошка» из бисквита

Ингредиенты:

• Кекс – 600 грамм;
• Сгущенное молоко – 200 мл;
• Масло сливочное – 100 грамм;
• Вино (коньяк) – 1 ст. ложка;
• Кокосовая стружка, какао, сухое молоко для посыпки.

Инструкции:

1. Я как-то увидела рецепт приготовления пирожного «картошка» не из печенья, как это обычно бывает, а из кекса. Причем прилагался рецепт достаточно непростого и дорогого по ингредиентам бисквита. Тут мне и пришла идея измельчить маявшийся уже 3 день кексик. Результат оказался прекрасным!!! По вкусу пирожное практически не отличается от классического, разве что немного мягче.
2. Теперь я делаю «картошку» из всего, что остается: из кексов, пирогов, булочек, батона, хлеба (причем иногда даже попадают кусочки черного), ибо сладкая сгущенка и масло всегда исправляют ситуацию.
3. Вот ингредиенты: выпечка, сгущенное молоко, масло сливочное, вино, кокосовая стружка и сухое молоко для обсыпки.
4. Кекс измельчить в чаше блендера в однородную крошку.
5. Переложить в глубокую тарелку и влить сгущенку.
6. Далее положить масло комнатной температуры (оно у меня секунд на 20 предварительно отправляется в микроволновку). Масло не должно быть полностью расплавленным, иначе тесто получится слишком жидким.
7. Перемешать ингредиенты (вино по желанию, но мне нравится его легкий привкус).
8. Из получившейся массы сформировать пирожные и обвалять их в кокосовой стружке.
9. Вот такая порция получилась у меня из указанного количества ингредиентов.
10. Пирожные из бисквита готовы. Приятного чаепития.

Время приготовления: 20 мин. : 400 кКал

Соус из айвы к мясу

Соус из айвы к мясу ароматная и пикантная добавка без которой вкус приготовленного блюда покажется вам не таким ярким ...