Пирожное «Картошка» с творогом (ПП)
Все знают, а многие любят пирожное "Картошка". Это очень вкусное и довольно калорийное пирожное готовится из бисквита или печенья, сахара, сливочного масла, какао-порошка, сгущенного молока. Предлагаю отойти от стандартов и приготовить ПП пирожное "Картошка" из творога и банана.
Ингредиенты:
- Творог - 200 г
- Банан - 1 штука
- Овсяные хлопья - 100 г
- Какао-порошок - 1,5 ст.л.
- Сахар - 1 ст.л.
Инструкции:
- Возьмите продукты для приготовления ПП пирожного "Картошка" с творогом и бананом.
- Банан возьмите спелый, овсяные хлопья - длительной варки.
- Спелый банан очистите и нарежьте на небольшие кружочки.
- Вилкой разомните банан до кашицы. Можно воспользоваться блендером.
- Добавьте к банану овсяные хлопья.
- Тщательно перемешайте банан с хлопьями, чтобы получилась однородная, густая масса.
- Разложите эту массу на силиконовом коврике тонким слоем.
- Поставьте противень в заранее разогретую до 180°С духовку примерно на 20-25 минут для запекания. Через каждые 5-7 минут перемешивайте хлопья, чтобы они равномерно запеклись, но и не подгорели. Хлопья должны быть золотистыми и хорошо подсушенными.
- Остывшие хлопья переложите в чашу блендера.
- При помощи насадки металлический нож измельчите запеченные хлопья до состояния крошки.
- Добавьте к измельченным хлопьям творог, сахар и какао-порошок.
- Перемешайте ингредиенты. Должна получиться пластичная масса, из которой будет легко скатать шарики.
- Скатайте пирожное любой формы: круглое или овальное.
- Насыпьте какао-порошок в маленькую мисочку.
- Обкатайте каждый шарик в какао-порошке. Поставьте пирожное в холодильник для охлаждения на 2-3 часа.
- Охлажденное пирожное украсьте по своему вкусу, например, сделайте ростки из растопленного белого шоколада.
- ПП пирожное «Картошка» с творогом получилось не очень сладким, с ярким бананово-творожным вкусом. Приятного чаепития!
Время приготовления:
3 ч. 25 мин. :
218 кКал
Как разнообразить обычный обед или ужин Приготовьте плов в лаваше Сочетание сочного мяса с рисом овощами и хрустящим лавашем точно понравится вашим близким Такой плов нужно готовить чуть дольше обычного но оно того стоит Блюдо получается к ...