Пистолетики из баранины
Всем любителям мяса барашка понравится и такой вариант.
Ребрышки, которые разрезаны на так называемые пистолетики, лучше взять помясистее.
По моему мнению, для маринада такого мяса уместны лишь травы и специи и немного соли.
Готовятся пистолетики в фольге, а потом подрумяниваются без фольги в течение 10 минут.
Мясо получается сочным, нежным и очень вкусным.
Ингредиенты:
- Бараньи ребра (пистолетики) - 700 г
- Масло оливковое - 2 ст.л.
- Перец чили (хлопья) - 1 ст.л.
- Горчица - 1 ч.л.
- Базилик (сушеный) - 1 ст.л.
- Паприка копченая - 1 ст.л.
Инструкции:
- Возьмите продукты для приготовления пистолетиков из баранины.
- В масло добавить специи и горчицу, соль и черный молотый перец.
- Перемешать.
- Хорошенько промазать пистолетики с обеих сторон.
- Убрать на часок под пленку.
- Выложить мясо на фольгу.
- Накрыть бараньи пистолетики сверху и хорошенько закупорить края.
- Запекать при 180 градусах 40 минут.
- После 40 минут открыть фольгу и запекать ещё 10 минут.
- Пистолетики из баранины готовы.
- Приятного аппетита.
Время приготовления:
2 ч. :
217 кКал
Вкусный и полезный любимый всеми с детства суп Удивительно но такой суп никогда не надоедает Он одинаково хорош и в холодные промозглые зимне осенние дни и в жаркую погоду Сварите его сегодня на обед и вся семья будет рада ...