Подлива из сосисок к макаронам
Многим людям в современном мире совершенно не хватает времени на приготовление пищи. Они целыми днями заняты работой, учёбой, карьерным ростом, самосовершенствованием и т.д. Возвращаясь домой, не знают, за что хвататься. Вот именно для таких случаев и существуют подобные рецепты. Подлива из сосисок готовится очень быстро, да и макароны не трудно сварить. Пока вся семья соберётся за столом, а у вас уже и ужин готов. Быстро, вкусно и сытно. Главное, выбирайте качественные продукты, высшего сорта.
Ингредиенты:
- Сосиски - 200 г
- Лук репчатый - 1 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Растительное масло - 2-3 ст.л.
- Мука - 1 ст.л.
- Томатная паста - 1 ст.л.
- Вода - 300 мл
- Соль, чёрный молотый перец - по вкусу
- Лавровый лист - 2 шт.
- Сахар - 0,5 ч.л.
Инструкции:
- Для приготовления томатной подливы из сосисок к макаронам подготовьте необходимый набор ингредиентов.
- Измельчите овощи. Лук нарежьте кубиками, морковь натрите на средней тёрке. Отправьте их в сковороду и обжарьте на растительном масле до мягкости, не забывая периодически помешивать.
- Сосиски очистите от плёнки и произвольно нарежьте: кубиками, полосками или кружочками. Выложите сосиски к обжаренным овощам.
- Посыпьте мукой и, помешивая, готовьте в течение минуты.
- Добавьте в сковороду специи, лавровый лист и томатную пасту.
- Влейте воду и хорошо перемешайте. Доведите до кипения и попробуйте жидкость на вкус. Если слишком кислая, добавьте немного сахара.
- Накройте сковороду крышкой и томите подливу из сосисок к макаронам на медленном огне 10 минут.
- Вкуснейшая подливка готова, подаём её к любимым макаронным изделиям.
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
20 мин. :
128 кКал
Моченые яблоки с капустой как и традиционная квашеная капуста не содержат столового уксуса или других синтетических продуктов маринования Процесс просаливания более длительный но и заготовка относится к натуральным Моченые яблоки с капустой ...