Крабовые чипсы (из крабовых палочек)
Крабовые чипсы-хрустики давно запали мне в душу, и вот наконец я их сделала. Вкус оригинален и интересен!
В наше время, главное - найти палочки, которые будут делиться на тонкие пластины. Можно резать или "разрывать" палочки на полоски или квадраты, без разницы.
Палочки прилично уменьшаются в размере, так что, если надо больше - увеличивайте порцию.
Со специями можно "поработать", но чеснок и красный перец - отличный вариант.
Рука так и тянется к такой ароматной закуске...
Ингредиенты:
- Крабовые палочки - 200 г
- Масло растительное - 2 ст.л.
- Чеснок сухой - 0,5 ч.л.
- Красный перец - 0,5 ч.л.
Инструкции:
- Приготовить незамысловатый набор продуктов для чипсов из крабовых палочек.
- Палочки раскрутить, нарезать, как получится, полосками или квадратами. Чем шире полоски, тем лучше.
- Полить палочки маслом, немного посолить, поперчить и приправить.
- Аккуратно перемешать (лучше рукой). Выложить на противень с бумагой.
- Готовить крабовые чипсы при 190 градусах до сухого состояния, возможно, в процессе надо будет перевернуть.
- Переложить чипсы на салфетку и дать остыть.
- Чипсы из крабовых палочек готовы.
- Приятного аппетита.
Время приготовления:
1 ч. :
327 кКал
Предлагаю сварить ароматный джем из ранеток на зиму Для этого варенья используем крупный сорт ранеток ...