Помидоры черри с творожным сыром
Ингредиенты:
- Помидоры черри - 20-25 шт.
- Творожный сливочный сыр - 200 г
- Чеснок - 1-2 зубчика
- Укроп - 2 веточки
- Петрушка, листья салата - для украшения
- Соль, черный молотый перец
Инструкции:
- Закуска из помидоров черри и творожного сыра украсит любой праздничный стол. Готовить такую закуску просто и быстро. Приготовьте закуску заранее и охладите, а перед самой подачей на стол украсьте листиками петрушки. Подать закуску можно и на салатных листьях.
- Подготовьте необходимые продукты.
- Помидоры и зелень вымойте под холодной водой и просушите. Срежьте с помидоров шляпки.
- С помощью чайной ложки аккуратно выньте помидорную мякоть.
- Переверните помидоры вверх дном и оставьте на несколько минут, чтобы удалить остатки сока. Помидорную мякоть и срезанные шляпки не выбрасывайте. Их можно заморозить и в дальнейшем использовать для приготовления заправки для борща и различных соусов.
- Приготовьте начинку. Соедините творожный сыр с пропущенным через пресс чесноком.
- Добавьте мелко нарезанный укроп, посолите, поперчите и перемешайте.
- Переложите начинку в кондитерский шприц с насадкой.Если у вас нет такого шприца, то можно использовать обычный чистый полиэтиленовый пакет. Наполните его начинкой, туго завяжите и отрежьте кончик. Можно фаршировать помидоры начинкой и с помощью чайной ложки.
- Аккуратно наполните помидоры начинкой.
- Переложите помидоры с начинкой на блюдо и охладите. Праздничная закуска готова.
- Вкусного вам застолья!
- С Новым Годом!
Время приготовления:
20 мин. :
48 кКал
Слоеный салат Цыпочка не только очень вкусный но и довольно простой в приготовлении Салат можно приготовить как на праздничный стол так и на семейный обед или ужин Куриное мясо вкусно сочетается с яйцами сыром сладкими помидорами и слегка под ...