Постное печенье с мармеладом
Рецептов печенья великое множество, но, как правило, его делают на основе сливочного масла и яиц. Я предлагаю приготовить вкусное, рассыпчатое постное печенье. Оно идеально подойдет тем, кто постится или просто не употребляет в пищу животные белки и жиры. Готовить эту выпечку проще пареной репы, просто соедините все продукты и выпекайте в духовке до готовности.
Ингредиенты:
- Мука пшеничная - 250 г
- Растительное масло - 75 мл
- Вода или сок - 70 мл
- Сахар - 60 г
- Разрыхлитель - 1/2 ч.л.
- Ванилин - 1/3 ч.л.
- Соль - 1 щепотка
- Мармелад - 70 г
Инструкции:
- Для начала возьмите все необходимые продукты для приготовления постного печенья с мармеладом.
- В глубокую миску всыпьте сухие продукты: муку, сахар, разрыхлитель, ванилин и соль. Перемешайте.
- Затем влейте растительное масло и холодную воду.
- Замесите тесто, оно должно получиться густым и мягким.
- Выложите тесто на рабочую поверхность. Скатайте колбаску и нарежьте на порционные шайбочки.
- Мукой присыпать необязательно, тесто податливое и не липнет к рукам и столу. Но если вы желаете раскатать в тонкий пласт, чтобы печенье было тонким, то тогда стоит припылить рабочую поверхность мукой.
- Выложите заготовки на противень, застеленный пекарским ковриком или пергаментом. Сверху выложите кусочки мармелада и слегка придавите.
- Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке до готовности и румяности, приблизительно минут 35-
- Вкусное, рассыпчатое постное печенье с мармеладом готово.
- Приятного чаепития!
Время приготовления:
40 мин. :
374 кКал
Фаршируем яйца консервированной скумбрией в масле обжаренным луком и плавленым сыром Получается очень вкусно и нежно Простое но вместе с тем красивое блюдо для праздничного стола и не только ...