Постные вафли в электровафельнице
Постные вафли из баклажанов, кабачков и пшеничной муки, приготовленные в электровафельнице. Состав можно подстраивать под свои предпочтения.
Ингредиенты:
- Мука - 70 г
- Баклажаны - 1-2 шт.
- Кабачок - 1 шт.
- Помидоры - 1-2 шт.
- Чеснок - 1-2 зубчика
- Растительное масло - 30 г
- Соль, перец, горчица - по вкусу
Инструкции:
- Электровафельница — уникальный кухонный агрегат, позволяет выпекать рифленые блины из теста с каким-угодно составом. Сладкие, пряные, постные, зерновые, овощные и т.д. Необходимы жидкость (вода, сок, отвар, кефир, молоко, рассол...), загуститель (мука, крупы, измельченные овощи, мясо, рыба, злаковые, грибы, творог, сыр и т.п.) и специи. Как правило, тесто замешивают до консистенции густой сметаны.
- Для приготовления постных вафель в электровафельнице возьмем замороженные (или свежие) баклажаны, помидор, кабачок, чеснок, зелень, соль, перец, горчицу, пшеничную муку и растительное масло.
- После оттаивания овощи перетираем, добавляем горчицу, соль, перец, растительное масло.
- Всыпаем муку и замешиваем вязкую массу.
- Выпекаем постные вафли в электровафельнице сразу, следуя инструкции, до золотистого цвета. Выкладываем в центр раскаленной поверхности по 1,5-2 ст.л. теста.
- Подаем постные овощные вафли к столу — приятного аппетита!
Время приготовления:
30 мин. :
55 кКал
Процесс создания хлеба это что то удивительное потому как из простого зерна воды и соли можно получить чудесный хлеб Дорогие читатели сайта сегодня хочу поделиться с вами простым но удивительно вкусным хлебом с жареным луком По традиции ...