Повидло из слив и яблок на зиму
Сливово-яблочное повидло - густое, вкусное, ароматное с легкой кислинкой.
Ингредиенты:
- Слива - 500 г
- Яблоко - 350 г
- Сахар - 400 г
Инструкции:
- Я раньше не хотела даже думать, что буду делать овощные или фруктовые заготовки. Мне казалось, что это дело замороченное и не стоит того, проще купить, так сказать.
- Но, видимо, с возрастом приходит то чувство осознания, что все домашнее вкуснее и полезнее, сама сварила - сама знаешь из чего. И очень приятно, когда в холодильнике стоит несколько баночек разного джема, повидла или варенья. Не надо бежать в магазин по резкой необходимости.
- Сливово-яблочное повидло - густое, вкусное, ароматное с легкой кислинкой.
- Количество фруктов для приготовления повидла из слив и яблок на зиму указано в "грязном" виде. Из этого количества вышло 2 баночки по 250 г и небольшая соусница.
- Фрукты тщательно вымыть.
- Очистить от кожуры и косточек.
- Яблоки нарезать кусочками.
- Яблоки и сливы перемешать с сахаром.
- Варить на среднем огне, помешивая, пока яблоки не станут мягкими, примерно 15-20 минут.
- Блендером измельчить в пюре.
- Варить яблочно-сливовое повидло до загустения - 30-40 минут - на среднем огне, помешивая.
- Разложить в стерилизованные баночки. Повидло из слив и яблок на зиму готово.
- Приятного аппетита.
Время приготовления:
1 ч. 30 мин. :
148 кКал
Мой муж просто обожает торты со сметанным кремом Его не соблазнишь Наполеоном и шоколадные торты тоже оставляют его равнодушным Поэтому именно для него я готовлю торты со сметанным или творожным кремом именно для него мне пришлось выяснить как ...