ПП кексы на рисовой муке

Очень вкусные пп кексы готовим из рисовой муки. В тесто я добавила ряженку, но можно в том же количестве использовать кефир. Сахарозаменитель у меня - жидкая стевия, и добавляла я ее по своему вкусу - получается в итоге достаточно сладкий десерт.
ПП кексы на рисовой муке

Ингредиенты:

  • Рисовая мука - 200 г
  • Ряженка - 150 мл
  • Яйцо С1 - 1 шт.
  • Разрыхлитель - 1 ч.л.
  • Растительное масло - 3 ст.л.
  • Ванилин - 2 г
  • Соль - щепотка
  • Стевия жидкая (или любой сахарозаменитель) - 4 г

Инструкции:

  1. Возьмём необходимые ингредиенты для приготовления ПП кексов на рисовой муке в духовке.
  2. Рисовую муку просеем в миску, добавим ванилин, разрыхлитель, соль. Перемешаем.
  3. Вобьем яйцо, добавим ряженку, жидкую стевию.
  4. Перемешаем все ингредиенты до получения однородного теста, по консистенции похожего на сметану средней жирности.
  5. Тесто разложим по порционным формочкам для кексов, заполняя 2/3 объема. Будем выпекать в уже разогретой до 180 градусов духовке около 30 минут.
  6. Готовые кексы немного охладим и подадим к столу. В разломе безглютеновые пп кексы из рисовой муки получаются пористыми и имеют пышный мякиш. Приятного аппетита!
Время приготовления: 45 мин. : 264 кКал

Суп с крабовыми палочками

Суп с крабовыми палочками Если надоели салаты с крабовыми палочками то сварите суп Блюдо быстрое и лёгкое во всех отношениях Основа супа овощи картошка морковка лук и помидор Поэтому суп на таком овощном бульончике можно смело кушать и в холодном виде что в жару п ...

Домашние рецепты - это уникальное искусство, позволяющее создавать невероятно вкусные блюда из доступных ингредиентов. Не упустите возможность порадовать себя и своих близких! Обязательно попробуйте Рождественский пудинг, а ароматный Пирог с яблоками станет идеальным десертом для любого случая. Готовьте с нами и открывайте новые кулинарные горизонты!