ПП пирожки с яблоками
Если вы придерживаетесь правильного питания, то этот рецепт вам отлично подойдет. Пирожки из цельнозерновой муки - хорошая альтернатива простым пирожкам из дрожжевого теста. Цельнозерновая мука содержит в себе пищевые волокна, поэтому её гликемический индекс и, соответственно, калорийность меньше, чем у белой муки. Такие пирожки получаются очень вкусными и не навредят вашей фигуре.
Ингредиенты:
- Мука пшеничная цельнозерновая - 250 г
- Соль - 1/2 ч.л.
- Теплая вода - 125 г
- Кокосовое масло - 50 г
- Стевия - 1 ч.л.
- Яблоки средние - 4 шт.
- Сливочное масло - 1 ч.л.
- Корица - 1 ч.л.
- Стевия - по вкусу
- Яйцо - 1 шт. (для смазывания)
Инструкции:
- Для приготовления ПП пирожков с яблоками в духовке соберем все необходимые ингредиенты по списку.
- К цельнозерновой муке добавляем соль, кокосовое масло, теплую воду и стевию. Руками замешиваем тесто и даём ему отдохнуть 30 минут.
- Пока тесто отдыхает, приготовим начинку. Яблоки чистим от кожуры, убираем косточки и нарезаем кубиками.
- В сковородку перекладываем яблоки, добавляем корицу, стевию, сливочное масло. Тушим на большом огне, постоянно помешивая, до мягкости яблок. Не доводите яблоки до состояния каши.
- Пока остывает начинка, займемся тестом. Тесто раскатываем толщиной 3 миллиметра. Пиалой вырезаем кружочки и на них выкладываем начинку. Защепляем края и формируем пирожок.
- Яйцо разбиваем в чашку и взбиваем вилкой. Выкладываем пирожки на противень, смазанный маслом. Каждый пирожок смазываем яйцом. Отправляем в заранее разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.
- ПП пирожки с яблоками готовы! Всем приятного аппетита!
Время приготовления:
1 ч. 10 мин. :
157 кКал
Пышные и ароматные булочки к домашнему чаепитию можно приготовить на сухом молоке если нет свежего Испечь их довольно просто у вас точно получится ...