Простокваша из кислого молока
Простоквашу можно приготовить несколькими способами.
Самый простой - это поставить банку с кислым молоком около источника тепла, например, у батареи на несколько часов.
Второй способ - с использованием бактериальной закваски, которую можно купить в аптеке или супермаркете.
Третий вариант - с применением сметаны.
Ингредиенты:
- Кислое молоко - 500 мл
- Сметана 20% жирность - 1 ст.л.
Инструкции:
- Для приготовления простокваши из кислого молока понадобятся кислое молоко и сметана. Оба продукта должны быть комнатной температуры.
- Положите ложку сметаны в банку с кислым молоком, перемешайте. Прикройте банку крышкой и поставьте в тепло. Время сквашивания будет зависеть от температуры исходных продуктов, от температуры в помещении.
- Примерно через сутки простокваша готова.
- Простоквашу из кислого молока можно подать к домашней выпечке, а можно испечь на ней булочки, оладьи, пироги.
Время приготовления:
24 ч. 10 мин. :
66 кКал
Думаю не стоит повторять что киш это открытый пирог Как правило готовится он с грудинкой но в последнее время набирают обороты разные начинки Сегодня хочу предложить рыбу и брокколи Заливка будет из жирных сливок но можно использовать ...