Птитим с фаршем
Сегодня очередной эпизод сериала "Что быстро и вкусно приготовить на обед?" 😊. Предлагаю простой и вкусный вариант приготовления пасты с мясным фаршем, немного напоминающий внешне макароны по-флотски, а по вкусу - ленивые (даже очень ленивые) пельмени 😂. Птитим имеет забавную круглую форму, за что очень нравится детям, впрочем, и взрослые тоже едят с удовольствием).
Ингредиенты:
- Птитим - 400 г
- Вода - 2,5 л
- Фарш - 300 г
- Лук репчатый - 1 шт.
- Чеснок - 2 зубчика
- Масло растительное - 3 ст. л.
- Соль, перец, специи по вкусу
Инструкции:
- Соберите ингредиенты для приготовления пасты птитим с фаршем на сковороде. Фарш подойдет любой, у меня свинина с говядиной, специи на ваш выбор.
- Поставьте на плиту воду для пасты, чуть присолите парой щепоток. Тем временем мелко нарежьте лук и чеснок.
- В сковороде разогрейте масло, обжарьте до прозрачности лук и чеснок.
- Добавьте фарш, обжаривайте до готовности, периодически помешивая. Добавьте по вкусу соль, перец, любимые специи или сушеные травы. Я добавила пару щепоток специи для мяса.
- Птитим отварите согласно инструкции на упаковке, откиньте на сито. Промывать не надо.
- Выложите готовый птитим к обжаренному фаршу, тщательно перемешайте.
- И это все). Быстрый, питательный и вкусный обед готов! При подаче можно украсить птитим с фаршем свежей зеленью).
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
30 мин. :
175 кКал
Запечённая в духовке рыба изумительно вкусное нежное блюдо Особенно если это речной окунь ...