Птитим со шпинатом
Простое и быстрое в приготовлении блюдо для разнообразия ваших повседневных обедов 😊.
Ингредиенты:
- Птитим - 200г
- Вода - 1,5 л
- Шпинат - 40 г
- Лук репчатый - 1 шт.
- Чеснок - 1-2 зубчика
- Масло оливковое - 2 ст. л.
- Масло сливочное - 20 г
- Соль, перец, специи - по вкусу
Инструкции:
- Соберите ингредиенты для приготовления пасты птитим со шпинатом. Шпинат подойдет как свежий, так и замороженный - у меня именно такой, замороженный шайбочками, я взяла 4 штуки, немного разморозила, удалила лишнюю влагу.
- Поставьте воду для пасты на плиту, добавьте пару щепоток соли, пусть закипает. Тем временем нарежьте мелко лук и чеснок.
- В сковороде разогрейте сливочное и оливковое масла, выложите лук и чеснок, обжарьте до мягкости и легкой золотистой корочки.
- Добавьте шпинат, обжаривайте, помешивая, минуты 3-4, до появления приятного аромата.
- Птитим отварите согласно инструкции на упаковке, откиньте на сито. Промывать не надо.
- Выложите готовый птитим в сковороду, перемешайте, добавьте специй по вкусу. Наш быстрый, простой и вкусный обед готов!
- Птитим со шпинатом может быть гарниром к мясу, рыбе или птице, а может быть полноценным блюдом. Присыпьте блюдо натертым пармезаном, перцем (у меня розовый), по желанию сбрызните оливковым маслом или лимонным соком). Приятного аппетита!
Время приготовления:
30 мин. :
193 кКал
Преимущество такого киша неоспоримо не нужно заниматься приготовлением теста ведь не каждому кулинару это по душе Конечно сам по себе картофель не будет держать форму пирога а вот начинка ему в этом поможет После того как достанете блюдо из ду ...