Пышные оладьи на молоке

Ингредиенты:
- Молоко коровье (3.2%) - 200 мл
- Мука пшеничная - 380 г
- Яйца куриные - 2 шт.
- Сахар песок - 40 г
- Ванильный сахар - 10 г
- Сода - 1 ч.л.
- Подсолнечное масло - 20 мл
- Сливочное масло - 10 г
Инструкции:
- Рецептов оладушек существует очень много. Сегодня я хочу предложить вам рецепт пышных оладий на молоке. Такие оладьи, идеально подойдут к завтраку с вареньем или сметаной.
- Для приготовления оладий нам понадобится молоко, мука, яйца, сахар песок, ванильный сахар, сода, подсолнечное и сливочное масло.
- В миску добавляем яйца, сахар песок и ванильный сахар.
- Взбиваем венчиком и добавляем молоко. Всё перемешиваем. К полученной смеси добавляем муку с содой.
- Замешиваем тесто. Добавляем растопленное сливочное масло и перемешиваем. Тесто готово.
- По консистенции оно должно быть похоже на домашнюю сметану.
- На раскаленную сковороду смазанную растительным маслом, выкладываем тесто столовой ложкой, формируя оладьи.
- Жарим оладьи с двух сторон до золотистого цвета.
- Пышные оладьи на молоке готовы.
- Приятного аппетита!!
Рыбное суфле, как в садике

-
1 ч. : 187 кКал
- Посмотреть рецепт