Радужная форель в духовке целиком
К своему стыду, долгое время проходила мимо этой замечательной рыбы. И вот наконец осмелилась и купила эту красавицу. Захотелось приготовить её традиционным способом, только в маринаде, без каких-либо добавок в виде овощей или ещё чего-то, чтобы распробовать её вкус. Восторгу не было предела! Рыбка нежнейшая, немного жирненькая. Кроме основного хребта, в ней попалось всего несколько маленьких косточек, а это ооочень большой плюс! Что ещё очень порадовало, так это бонус, в виде икорки)). Очень рекомендую приготовить радужную форель в духовке.
Ингредиенты:
- Радужная форель - 1 шт. (800 г)
- Соевый соус - 2 ст.л.
- Лимонный сок - 2 ст.л.
- Оливковое масло - 1 ст.л.
- Приправа для рыбы - 1 ст.л.
- Соль - 1 ч.л. (без горки)
Инструкции:
- Для запекания радужной форели в духовке целиком, возьмите рыбу и некоторые составляющие для маринада.
- Масло смешать с соевым соусом, лимонным соком, солью и перцем. Добавить любимую приправу для рыбы.
- Почистить у рыбы чешую, отрезать плавники, выпотрошить и тщательно промыть.
- Сделать надрезы по всей рыбе, с обеих сторон. Это я делала для того, чтобы рыба просолилась и внутри.
- Оставить на полчаса-час.
- Завернуть рыбу в фольгу или рукав для запекания.
- Запекать радужную форель в духовке целиком 35 минут при температуре 180 градусов.
- Приятного аппетита.
Пирог с ароматными яблоками
Хочу поделится рецептов ароматнейшего пирога с яблоками Все очень просто главное следовать пошаговому сопровождению Приступим ...