Репа с овощами в духовке
Рецепт вкусного овощного гарнира с репой.
Ингредиенты:
- Репа - 200 г
- Картофель - 3 шт.
- Морковь - 50 г
- Кабачок - 100 г
- Перец болгарский - 1 шт.
- Баклажан - 150 г
- Лук репчатый - 1 шт.
- Масло постное - 3 ст.л.
- Соль - по вкусу
- Перец ч.м. - по вкусу
- Приправа для овощей - 1 ч.л.
Инструкции:
- Приготовленная в рукаве в духовке репа с овощами - еще одно простое, вкусное, полезное и недорогое блюдо, которое может быть гарниром под любое мясо или же самостоятельным блюдом для семейного обеда или ужина. Тушеные овощи получаются нежными и вкусными, а само блюдо готовится очень просто. Если не хочется долго стоять у плиты, тогда рецепт тушеной репы с овощами в духовке может стать настоящей палочкой - выручалочкой, ведь нужно всего лишь очистить и порезать овощи, а все остальное сделает духовка.
- Подготовьте все необходимые продукты. Лук, морковь, картофель и репу очистите, помойте вместе с остальными ингредиентами под проточной водой.
- Нарежьте картофель тонкими ломтями, а кабачок, морковь и лук - небольшими кусочками.
- Болгарский перец очистите от семечек и плодоножки, с баклажана можно срезать кожуру, нарежьте все овощи вместе с репой так, как вам больше нравится.
- Сложите овощи в рукав для запекания, добавьте соль, перец, приправу и постное масло любимого производителя. Завяжите рукав с обеих сторон плотной нитью, хорошенько встряхните, чтобы овощи покрылись маслом и специями.
- Переложите овощи в рукаве в форму для запекания, отправьте в предварительно разогретую до 190 градусов духовку на 40-50 минут.
- Готовое блюдо разложите по порциям и подавайте в качестве гарнира или как самостоятельное блюдо.
- Репа с овощами готова. Приятного.
Время приготовления:
45 мин. :
67 кКал

Форель запеченная в соевом соусе шикарная рыба на каждый день которую приготовить под силу всем ...