Рис с капустой в мультиварке

Рис с капустой в мультиварке

Ингредиенты:

  • Капуста квашеная – 250 грамм
  • Рис – 150 грамм
  • Лук репчатый – 125 грамм
  • Масло подсолнечное – 30 грамм
  • Вода – 200 мл
  • Базилик сушёный – 0,5 ч.л.
  • Укроп сушёный – 0,5 ч.л.
  • Сумах – 0,5 ч.л.
  • Тмин молотый – 0,25 ч.л.
  • Перец чёрный молотый – 0,25 ч.л.
  • Соль розовая гималайская – по вкусу

Инструкции:

  1. Предлагаю приготовить вкусное и сытное блюдо для всей семьи. Рис с капустой отлично подойдёт к обеденному столу или ужину.
  2. Готовится он очень быстро, если на вашей кухне есть мультиварка с функцией скороварки. А используемые специи придают блюду неповторимый аромат и вкус.
  3. Для приготовления риса с капустой в мультиварке возьмём такие продукты: капусту квашеную, лук репчатый, рис, масло подсолнечное, воду, базилик сушёный, укроп, сумах, тмин молотый, перец чёрный молотый, соль розовую гималайскую или обычную.
  4. В чашу мультиварки налейте подсолнечное масло. Добавьте нарезанный репчатый лук и квашеную капусту. Если капуста очень кислая, промойте и отожмите лишнюю воду.
  5. Обжарьте на режиме "жарка" при температуре 160 градусов приблизительно 10 минут.
  6. Рис я использовала пропаренный, его промывать не нужно. Простой рис хорошо промойте, добавьте к жареной капусте.
  7. Добавьте все специи, налейте горячую воду. Перемешайте. Специи регулируйте на свой вкус. Закройте плотно крышку. Включите программу "рис/крупы" на 15 минут.
  8. Этого времени будет достаточно, чтобы рис впитал всю жидкость и стал мягким, но не разваренным. Если вы любите белее разваренный рис, время немного можно увеличить.
  9. Рис с капустой в мультиварке получился "что надо"!
  10. Насыпьте в тарелочки и подайте к столу.
  11. Приятного аппетита!
Время приготовления: 30 мин. : 106 кКал

Сладкие морковные котлеты с изюмом

Сладкие морковные котлеты с изюмом Если вы любите овощные котлеты приготовьте сладкие котлеты из моркови с изюмом Эти мягкие десертные котлетки точно придутся по вкусу вашим деткам ...

Домашние рецепты - это уникальное искусство, позволяющее создавать невероятно вкусные блюда из доступных ингредиентов. Не упустите возможность порадовать себя и своих близких! Обязательно попробуйте Салат с фасолью и капустой на зиму, а ароматный Пирог с яблоками станет идеальным десертом для любого случая. Готовьте с нами и открывайте новые кулинарные горизонты!