Яблочное варенье с грецкими орехами

Яблочное варенье с грецкими орехами

Ингредиенты:

  • Яблоки - 500 грамм;
  • Орехи грецкие - 100 грамм;
  • Лимон - 1 шт;
  • Лавровый лист - 1 шт;
  • Сахар 250 грамм;
  • Коньяк 40 мл;
  • Вода 50 мл.

Инструкции:

  1. Очень вкусное и ароматное варенье получается из самых обычных ингредиентов. Лимон, лавр и коньяк придают своеобразный аромат и привкус, а орехи вносят хрустящую нотку. Удержаться и не попробовать хотя бы ложечку такого варенья довольно трудная задача. А еще труднее не съесть все до зимы!
  2. Необходимы ингредиенты: яблоки, орехи, лимон, коньяк (можно заменить любым ароматным вином), лавр и сахар.
  3. Яблоки вымыть, нарезать дольками. Удалить сердцевину. При желании можно очистить от кожуры.
  4. Орехи перебрать, очистить от пленочек.
  5. Цедру лимона натереть на терке, отжать сок. Добавить сахар и воду.
  6. На медленном огне, часто помешивая растворить сахар.
  7. Довести до кипения сироп.
  8. Добавить яблоки.
  9. Проварить минут 5- Яблоки должны стать мягче, сиропа будет немного больше.
  10. Добавить орехи.
  11. Периодически помешивая проварить еще минут 10-
  12. Добавить коньяк.
  13. Проварить еще 2-3 минуты и добавить лавр.
  14. Варить варенье еще минут 10- Удалить лавр. Разложить в простерилизованные банки, закрыть крышками. Банки перевернуть и дать варенью полностью остыть.
  15. Приятного чаепития!
Время приготовления: 50 мин. : 350 кКал

Гречневая каша на молоке для ребенка

Гречневая каша на молоке для ребенка Вкусная сладкая очень молочная гречневая каша обязательно понравится вашему ребёнку ...

Домашние рецепты - это уникальное искусство, позволяющее создавать невероятно вкусные блюда из доступных ингредиентов. Не упустите возможность порадовать себя и своих близких! Обязательно попробуйте Латкес, а ароматный Пирог с яблоками станет идеальным десертом для любого случая. Готовьте с нами и открывайте новые кулинарные горизонты!