Рис с шампиньонами и рубленой курицей
Ингредиенты:
- Филе куриной грудки - 400 г
- Рис - 120 г
- Шампиньоны - 150 г
- Лук репчатый - 1 штука
- Чеснок - 2 зубчика
- Соевый соус - 3 столовые ложки
- Масло подсолнечное рафинированное - 30 мл
- Лимонный сок - 1 столовая ложка
- Соль - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
Инструкции:
- Если необходимо быстро приготовить ужин, то это блюдо именно то, что вам нужно. 30-35 минут и легкий ужин готов.
- Нам понадобятся такие продукты: филе куриной грудки, лук репчатый, чеснок, сок лимона, соевый соус, шампиньоны, рис, соль, перец черный молотый, масло подсолнечное.
- Филе моем и очень мелко нарезаем.
- Отвариваем рис до готовности.
- Репчатый лук чистим, моем и мелко режем. Обжариваем слегка на сковородке с подсолнечным маслом.
- Добавляем нарезанное филе.
- Тушим филе, периодически перемешивая 5-7 минут. Наливаем соевый соус.
- Шампиньоны чистим, моем, нарезаем. Добавляем на сковородку к луку и мясу.
- Тушим еще 10 минут. Солим и перчим по вкусу.
- Рис соединяем с мясом, луком и грибами. Кладем измельченный чеснок и лимонный сок. Перемешиваем.
- Быстро, вкусно, пикантно.
- Рис с шампиньонами и рубленной курицей - это легкий, но сытный ужин.
Время приготовления:
35 мин. :
192 кКал
Предлагаю приготовить быстрый салат из редиски с огурцами и кукурузой Очень удобно что для этого салата ничего не нужно предварительно варить Салат готовится на скорую руку к завтраку обеду или ужину в дополнение к мясу или любому гарниру ...