Рис с тыквой и курицей

Это наиболее быстрый вариант приготовления сытного обеда. Если вы хотите приготовить пп вариант, сделать рецепт менее калорийным, исключите растительное масло, овощи и курицу просто тушите в воде. Обязательно добавим копченую паприку, она придаст блюду особый вкус. При подаче рис можно дополнить соусом, зеленью, свежими овощами.

Ингредиенты:

• Рис - 70 г
• Вода - 150 мл
• Филе куриное - 150 г
• Тыква - 150 г
• Соль, перец - по вкусу
• Копченая паприка - 1 ч.л.
• Масло растительное - 1 ст.л.

Инструкции:

1. Для приготовления риса с тыквой и курицей на сковороде понадобятся следующие продукты.
2. Аккуратно очистить тыкву, удалить семена и волокна. Нарезать тыкву небольшими по размеру кубиками.
3. Куриное филе ополоснуть и просушить, после нарезать филе небольшими кусочками.
4. Прогреть хорошо сковороду, слегка смазать растительным маслом, выложить тыкву и курицу - жарить, помешивая, 7-10 минут на небольшом огне.
5. Добавить в сковороду порцию риса.
6. Всыпать следом копченую паприку к рису, соль и молотый перец по своему вкусу.
7. Влить в сковороду теплую воду, огонь убрать на минимум, готовить рис под крышкой 25 минут. После приготовления подавать рис с тыквой и курицей к столу.
8. Приятного вам аппетита!

Время приготовления: 50 мин. : 105 кКал

Пирожки с солеными грибами

Предлагаю приготовить пышные пирожки из дрожжевого теста с начинкой из соленых грибов и репчатого лука в духовке ...