Рисово-пшенная каша на молоке
Ингредиенты:
- Пшено - 0.5 стакана
- Рис - 0.5 стакана
- Соль - 1 ч.л.
- Вода - 2 стакана
- Молоко - 2 стакана
- Сахар - 3-4 ст.л.
- Масло сливочное - 30 г
Инструкции:
- Вы пробовали когда-нибудь готовить кашу из двух круп? Признаюсь, я - нет! Мне много раз попадались рецепты различных каш, но у меня так и не доходили руки их попробовать. Сегодня я наконец решилась и приготовила рисово-пшённую кашу на молоке. Это вкусно невероятно! Теперь всем советую попробовать такой вариант.
- Для приготовления рисово-пшенной каши на молоке подготовить по списку все продукты.
- Пшено нужно промыть самым тщательным образом, пока вода не будет полностью прозрачной. Выбрать из крупы весь мелкий мусор.
- Переложить пшено в кастрюлю и залить водой, довести до кипения и слить первую воду.
- Рис также хорошо промыть и добавить к пшену. Залить обе крупы двумя стаканами воды, добавить соль и поставить на огонь.
- Варить крупы около 15 минут, пока не впитается вся вода. В отдельной кастрюле довести до кипения молоко. В кастрюлю с кашей добавить сахар и влить горячее молоко, аккуратно перемешать.
- Варить кашу с молоком на очень медленном огне 8-10 минут. Затем добавить сливочное масло, перемешать кашу и накрыть крышкой. Дать каше настояться 10-15 минут.
- После этого замечательная и очень вкусная рисово-пшенная каша на молоке готова к употреблению. Насыпаем кашу в тарелки и наслаждаемся!
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
40 мин. :
129 кКал
Плов можно готовить в разной посуде и с разным мясом Сегодня я предлагаю рецепт приготовления плова с курицей в кастрюле с толстым дном ...